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生鮮蔬菜配送公司——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
有一位偉人說過：一有恰當(dāng)?shù)睦麧?rùn)，資本就會(huì)十分膽壯起來。只需有10％的利潤(rùn)，它就會(huì)四處被人運(yùn)用；有20％，就會(huì)生動(dòng)起來；有50％，就會(huì)惹起積極的冒險(xiǎn)，這句話同樣適用于食材配送行業(yè)。食材配送在這些年有那么多人參加，自然是由于它包含的利益前景：
2016年我國(guó)餐飲行業(yè)年停業(yè)額超越3.6萬億元（中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)宣布的數(shù)據(jù)），當(dāng)年采購(gòu)范圍達(dá)8000億，到了2019年曾經(jīng)接近1萬億，餐飲供給鏈無疑是一塊宏大的蛋糕。但是對(duì)其展開業(yè)務(wù)并構(gòu)成區(qū)域范圍的蔬菜配送公司并不多，配送前景十分的宏大。
同時(shí)我們正在進(jìn)入人口老齡化問題正在加重，我國(guó)60歲及以上老年人口2.2萬人,占總?cè)丝?6.1%是個(gè)龐大的市場(chǎng)。.隨著我國(guó)人均GDP的不時(shí)進(jìn)步，“綠色蔬菜”、“無公害蔬菜”“有機(jī)蔬菜”的興起，安康、平安、環(huán)保的消費(fèi)認(rèn)識(shí)已逐步成為中產(chǎn)階i級(jí)和白領(lǐng)階i級(jí)的共識(shí)。因此，對(duì)老年人和中高階i級(jí)的平安和快捷的蔬菜配送效勞，具有十分大的吸收力。
基于此，自然有人想要在這里分一杯羹，各種各樣的新玩法就此呈現(xiàn)，第三方配送，B2B，B2C，O2O什么的，層出不窮。但我們也要看到，固然參加的人越來越多，但很多基本性的問題仍然沒有得到處理。
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蔬菜批發(fā)配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
生鮮配送想要賺著錢需要解決的三大挑戰(zhàn)，即人工成本要控制在7%以下，配送成本要控制在7%以下，損耗要控制在7%以下，加上其他的隱性成本，比如倉(cāng)庫(kù)房租，水電等等加起來控制在5%以下，這樣才能賺著錢。今天來說說，一般蔬菜配送公司的生鮮配送流程是什么？
生鮮配送流程：
1.訂單集貨：將分散的或小批量的物品集中起來，這樣為配送服務(wù)減少工作量。集貨是配送的前提，集貨的好處就是可以將客戶的貨物集中整理，進(jìn)行一定規(guī)模上的集貨。
2.分揀環(huán)節(jié)：先將商品按照品種進(jìn)行分類，在進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)按其先后順序進(jìn)行分類的堆放作業(yè)。分揀工作不同于其他的工作，是關(guān)系到配送的一項(xiàng)重要支持性的工作。
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蔬菜批發(fā)配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
蔬菜配送如何進(jìn)行市場(chǎng)推廣？
要根據(jù)不同客戶設(shè)置不同推廣方式。如大型企事業(yè)食堂客戶，一般以招標(biāo)為主。而中小餐飲企業(yè)以價(jià)格切入會(huì)效果會(huì)比較明顯。像幼兒園等學(xué)校生鮮配送，這種客戶以食品安全切入會(huì)更好。
除此之外，也可以通過利用線上互聯(lián)網(wǎng)如新媒體渠道進(jìn)行推廣，在線下，通過現(xiàn)實(shí)生活中的廣告、面對(duì)面等方式推廣企業(yè)商城。以及客戶轉(zhuǎn)介紹等。
企業(yè)如何擴(kuò)大利潤(rùn)？
重視貨源問題，采購(gòu)至關(guān)重要，直接影響利潤(rùn)。目前，生鮮配送企業(yè)都是通過這幾種方式進(jìn)行盈利的：價(jià)格差（通過購(gòu)入，賣出）、加工增值法（凈菜加工、中央廚房）、規(guī)模經(jīng)濟(jì)法（大批量的采購(gòu)）。
目前生鮮配送的經(jīng)營(yíng)模式受到互聯(lián)網(wǎng)沖擊，農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，低利潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品原來所賴以生存的薄利多銷，如今拉動(dòng)力變得越來越弱，很多低利潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)的日子并不好過。
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